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Nutrición

La nutrición oncológica se enfoca en proporcionar los nutrientes necesarios a los pacientes con cáncer para mantener su cuerpo fuerte, mejorar su calidad de vida y apoyar la respuesta al tratamiento antes, durante y después del mismo. Un nutricionista oncológico crea planes de alimentación personalizados para abordar síntomas como la pérdida de apetito, fatiga, náuseas, cambios en el sabor, y necesidades calóricas y proteicas aumentadas, utilizando una variedad de estrategias para asegurar la correcta ingesta de calorías, proteínas, vitaminas y minerales. 

Objetivos de la Nutrición Oncológica

  • Mantener la fuerza y la energía:
  • Ayudar al paciente a sentirse mejor y a conservar su masa muscular y peso corporal.
  • Fortalecer el sistema inmunológico:
  • Apoyar la capacidad del cuerpo para defenderse de infecciones.
  • Mitigar los efectos secundarios:
  • Aliviar síntomas causados por el cáncer o sus tratamientos, como náuseas, vómitos, diarrea, cambios en el gusto y la pérdida de apetito.
  • Facilitar la recuperación:
  • Compensar las deficiencias nutricionales que surgen durante o después del tratamiento.

Aspectos clave de la nutrición oncológica

  • Evaluación individualizada:
  • Un nutricionista determina las necesidades únicas de cada paciente, considerando el tipo de cáncer, el tratamiento, el estado nutricional actual y cualquier otra condición médica.
  • Aumento de la ingesta de proteínas y calorías:
  • A menudo se necesita un mayor consumo de proteínas y calorías para contrarrestar la pérdida de peso y músculo.
  • Hidratación:
  • Es fundamental mantenerse hidratado, especialmente si hay síntomas como diarrea o vómitos, con líquidos como agua, caldos o bebidas deportivas.
  • Modificaciones de la dieta:
  • Adaptar la textura y composición de los alimentos para facilitar la alimentación, por ejemplo, consumiendo alimentos blandos y altos en calorías o purés.
  • Control de la desnutrición:
  • Prevenir la caquexia, un síndrome grave que causa debilidad y pérdida de músculo y grasa, que puede presentarse incluso con una alimentación adecuada.

¿Cuándo buscar ayuda?

Es recomendable consultar a un especialista en nutrición oncológica si tú o un ser querido están atravesando un tratamiento contra el cáncer. Un profesional podrá guiarles y diseñar un plan de alimentación personalizado que mejore el bienestar y la tolerancia al tratamiento.

Preguntas más populares

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